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精选美食推荐:鸡腿肉炒丝瓜,川汁烧虾球,清蒸鲈鱼的做法

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14: 31: 46丑闻说

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香辣排骨

材料:500克排骨,60克土豆,2汤匙花生,1汤匙酱油,1汤匙酱油,酱油,8块冰糖,1茶匙盐,3个八角形,1小段肉桂,3块香叶3干辣椒,料酒,洋葱,生姜,大蒜。

做法:1,先将排骨洗净,放入锅中,加水,料酒,葱姜,然后取出备用。

2,然后在锅中加入热油,加入八角茴香,肉桂,香叶,小火炒香。

3,加入排骨,炒水,加入酱油,酱油,冰糖翻炒。

4,加入开水,它没有排骨,煮沸,加入葱姜蒜,干辣椒,盖上盖子,炖少许热量。

炖约20分钟后,加入花生,盖上盖子,煮熟。

6.等待约10分钟,然后将切成块的土豆加入,盖上盖子然后炖。

7.炖约10分钟后,打开盖子,用大火煮,加入盐调味,收集果汁,并在约40分钟内烧肋。

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蒸鱿鱼

配料:洋葱适量,生姜适量,黄酒适量,盐适量,蒸鱼油适量;

实践

1.洗净鱿鱼,取出腹部的刀;

2.在鱼的表面涂上适量的盐。倒入黄酒,撒上洋葱姜,腌30分钟;

3.将蒸锅倒入水中并烧制。打开水后,将腌制的鱿鱼蒸熟约12分钟。倒出蒸好的鱼,倒入洋葱,生姜和少许蒸鱼蚝油。然后可以倒入热油

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四川汁虾球

配料:中型鲜虾500克七仙豆瓣15克番茄酱15克酱油5毫升姜粉5克蒜末5克葱末5克料酒15毫升白胡椒少许淀粉5克水淀粉(淀粉加少量水稀糊)5克糖3克

做法:

1.虾去头部,取出壳,只留下尾部,用刀尖或牙签取出虾肠,用刀从虾背切2/3,取出虾线。

2.打开距离头部0.5cm的嘴,然后通过虾尾制作虾球。

3.用烹饪酒和白胡椒和淀粉腌制处理过的虾球10分钟。

4.加热锅,倒入足够的油(可以超过虾球),燃烧至60%的热量,加入虾球,炒至虾球褪色,取出并沥干油使用。

5.在锅中放入45毫升油,加入切碎的Pix县豆瓣酱和生姜,洋葱和蒜末,炒红油,加入番茄酱,酱油和糖。

6.放入炸虾球,让虾球均匀包裹酱汁。倒入1茶匙水淀粉,搅拌均匀,加入5毫升油,搅拌均匀即可食用。

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用鸡腿炒丝瓜

做法:1。洗净切鸡。

2,丝瓜洗净,去皮,切块刀。

3,从油锅中取出橄榄油后,加入生姜香。

4,加入鸡肉和丝瓜,搅拌均匀,焖2-3分钟,加盐调味。

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香辣排骨

材料:500克排骨,60克土豆,2汤匙花生,1汤匙酱油,1汤匙酱油,酱油,8块冰糖,1茶匙盐,3个八角形,1小段肉桂,3块香叶3干辣椒,料酒,洋葱,生姜,大蒜。

做法:1,先将排骨洗净,放入锅中,加水,料酒,葱姜,然后取出备用。

2,然后在锅中加入热油,加入八角茴香,肉桂,香叶,小火炒香。

3,加入排骨,炒水,加入酱油,酱油,冰糖翻炒。

4,加入开水,它没有排骨,煮沸,加入葱姜蒜,干辣椒,盖上盖子,炖少许热量。

炖约20分钟后,加入花生,盖上盖子,煮熟。

6.等待约10分钟,然后将切成块的土豆加入,盖上盖子然后炖。

7.炖约10分钟后,打开盖子,用大火煮,加入盐调味,收集果汁,并在约40分钟内烧肋。

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蒸鱿鱼

配料:洋葱适量,生姜适量,黄酒适量,盐适量,蒸鱼油适量;

实践

1.洗净鱿鱼,取出腹部的刀;

2.在鱼的表面涂上适量的盐。倒入黄酒,撒上洋葱姜,腌30分钟;

3.将蒸锅倒入水中并烧制。打开水后,将腌制的鱿鱼蒸熟约12分钟。倒出蒸好的鱼,倒入洋葱,生姜和少许蒸鱼蚝油。然后可以倒入热油

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四川汁虾球

配料:中型鲜虾500克七仙豆瓣15克番茄酱15克酱油5毫升生姜粉5克蒜末5克葱末5克料酒15毫升白胡椒少许淀粉5克水淀粉(淀粉加少量水稀糊)5克糖3克

做法:

1.虾去头部,取出壳,只留下尾部,用刀尖或牙签取出虾肠,用刀从虾背切2/3,取出虾线。

2.打开距离头部0.5cm的嘴,然后通过虾尾制作虾球。

3.用烹饪酒和白胡椒和淀粉腌制处理过的虾球10分钟。

4.加热锅,倒入足够的油(可以超过虾球),燃烧至60%的热量,加入虾球,炒至虾球褪色,取出并沥干油使用。

5.在锅中放入45毫升油,加入切碎的Pix县豆瓣酱和生姜,洋葱和蒜末,炒红油,加入番茄酱,酱油和糖。

6.放入炸虾球,让虾球均匀包裹酱汁。倒入1茶匙水淀粉,搅拌均匀,加入5毫升油,搅拌均匀即可食用。

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用鸡腿炒丝瓜

做法:1。洗净切鸡。

2,丝瓜洗净,去皮,切块刀。

3,从油锅中取出橄榄油后,加入生姜香。

4,加入鸡肉和丝瓜,搅拌均匀,焖2-3分钟,加盐调味。

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